6
set
-
Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) apresentaram movimentos opostos nos preços na segunda quinzena de agosto, na média dos produtos pesquisados....
6
dez
2023
-
Mesmo com uma produção mais enxuta no campo, a baixa demanda na ponta final da cadeia e os estoques de derivados em bons patamares pressionaram o mercado...
6
nov
2023
-
Atacado (média de SP, GO, PR e MG) e varejo (SP) tiveram mais uma queda na média dos preços dos produtos pesquisados....
6
fev
2023
-
Atacado e varejo tiveram incremento na média de preços dos produtos lácteos na comparação quinzenal...
9
jan
2023
-
Prática de reduflação e oferta de produtos semelhantes tomam conta das prateleiras dos supermercados....
14
abr
2022
-
Peso do clima e dos custos de produção no Brasil Central pressionaram a captação de leite....
6
abr
2022
-
Com a continuação do movimento de queda na captação, principalmente nas bacias do Sul e do Sudeste, o mercado atacadista e varejista de lácteos registrou alta na comparação mensal. O alto custo de pro...
2
dez
2021
-
Em novembro, o aumento mais expressivo na captação do leite cru nas principais bacias leiteiras levou a recuos nos preços dos lácteos no mercado atacadista e varejista....
3
ago
2021
-
No atacado, o leite longa vida (UHT) apresentou significativa alta em julho, de 7,9% na comparação mensal. Os preços dos queijos, do creme de leite e do leite em pó também subiram, respectivamente, 4,...
4
jan
2021
-
Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2021, referente a produção entregue em dezembro/20, o viés do mercado é de manutenção a queda nos preços do leite ao produtor, com 58% dos laticínios pes...
2
dez
2020
-
Para o pagamento a ser realizado em dezembro/20, referente a produção entregue em novembro/20, o viés do mercado é de estabilidade à queda nos preços do leite ao produtor. ...
23
out
2020
-
Oferta de leite cru ajustada e aumento das cotações dos lácteos impulsionaram as importações...
5
fev
2020
-
A oferta de matéria-prima diminuindo no país, junto com a expectativa de retomada da demanda, com o fim das férias escolares, são fatores que devem colaborar para a firmeza nos preços em toda a cadeia...
8
jan
2020
-
Em curto e médio prazos, a oferta de leite diminuindo gradualmente a partir de janeiro de 2020 nas principais bacias leiterias do país deverá colaborar para recuperação dos preços no atacado e varejo....
8
jan
2020
-
Para o pagamento a ser realizado em janeiro/20, a tendência é de alta nos preços do leite aos produtores no Sul do país; manutenção a ligeira alta no Centro-Oeste e Sudeste e manutenção no Nordeste....
8
jan
2020
-
Para o pagamento a ser realizado em janeiro/20, referente a produção entregue em dezembro/19, o viés é de manutenção no preço do leite ao produtor, sendo que 70% dos laticínios pesquisados pela Scot C...
6
dez
2019
-
Para dezembro/19, a produção de leite aumentando nas principais bacias do país mantém o viés de baixa sobre os preços dos lácteos e derivados. Vale o destaque, porém, que não há excessos de oferta e i...
6
dez
2019
-
Para dezembro/19, a produção de leite aumentando nas principais bacias do país mantém o viés de baixa sobre os preços dos lácteos e derivados. No entanto, espera-se uma melhora do consumo interno (que...
5
nov
2019
-
Para os próximos meses, a produção aumentando nas principais bacias leiteiras mantém o viés de baixo sobre os preços dos lácteos. No entanto, altas pontuais para alguns derivados (manteiga, creme de l...
8
out
2019
-
Durante o Encontro dos Encontros da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, analisou a situação do mercado do leite e traçou as expectativas para este final de ano e para 2020....
8
ago
2019
-
Assim como as indústrias de laticínios, os supermercados vêm mantendo seus estoques enxutos, o que forçou uma maior procura nas últimas semanas. Este cenário colaborou com a sustentação dos preços em ...
23
jul
2019
-
Confira os benefícios para o setor leiteiro com a habilitação dos 24 estabelecimentos brasileiros para exportação de produtos como leite em pó e queijos....
7
jun
2019
-
Em curto prazo, a produção de leite em queda na região Sudeste e Centro-Oeste deverá manter a concorrência pela matéria-prima nestes estados, o que colaborará para preços firmes em curto prazo. No ent...
6
mai
2019
-
Para o maio a tendência ainda é de manutenção das altas nas cotações dos lácteos na indústria e nos supermercados, sendo que a intensidade dependerá do consumo interno e de como virá a safra no Sul. ...
3
jan
2019
-
No mercado atacadista, considerando todos os produtos lácteos pesquisados pela Scot Consultoria a alta foi de 0,3%, na segunda quinzena de dezembro em relação a primeira. Para o leite longa vida (UHT)...
21
dez
2018
-
Para 2019 a expectativa é de continuidade do crescimento da demanda interna, porém, o consumo ainda deverá ficar em níveis de antes da crise. Espera-se também patamares de preços maiores para o produt...
3
dez
2018
-
Os derivados lácteos comercializados no mercado atacadista tiveram mais um mês de queda nos preços. Na segunda quinzena houve recuo de 1,2% frente a primeira metade do mês, na média de todos os produt...
21
nov
2018
-
Com o peso da safra e aumento da produção de leite (matéria-prima), a previsão é de pressão de baixa sobre os preços do leite ao produtor e demais elos da cadeia....
6
nov
2018
-
Para o leite longa vida, o viés de baixa deverá continuar pelo menos até dezembro/18 – janeiro/19, considerando o pico de produção neste período em estados como São Paulo, Minas Gerais e Goiás, por ex...
6
set
2018
-
Para o curto e médio prazos, a retomada da produção de leite nas principais bacias leiteiras do país deverá aumentar a pressão de baixa sobre os preços do leite na fazenda e dos lácteos nas indústrias...
3
ago
2018
-
Para o curto e médio prazos, a expectativa é de mercado estável, mas valorizações comedidas de preços dos lácteos no atacado e varejo não estão descartadas. Vai depender da evolução da demanda nos pró...
6
jun
2018
-
No varejo em São Paulo, o leite longa vida UHT teve alta de 2,4% em maio. Foi a maior valorização desde julho do ano anterior. O produto ficou cotado, em média, em R$3,20 por litro....
4
mai
2018
-
O período de entressafra nas principais regiões de produção leiteira no país é um fator de sustentação das cotações da matéria-prima (leite cru) e dos derivados, no entanto, a intensidade deste aument...
4
abr
2018
-
O leite longa vida (UHT) subiu 4,7% na segunda metade de março, registrando a maior valorização desde a segunda quinzena de julho de 2017. O produto ficou cotado, em média, em R$2,36 por litro. ...
22
mar
2018
-
O consumo tem dado sinais de melhora, porém, ainda em um ritmo lento. Do lado da oferta, a produção de leite cru (matéria-prima) vem diminuindo nas principais bacias leiteiras, o que dá sustentação ao...
21
mar
2018
-
O consumo tem dado sinais de melhora, porém, ainda em um ritmo lento. Do lado da oferta, a produção de leite cru (matéria-prima) vem diminuindo nas principais bacias leiteiras, o que dá sustentação ao...
5
fev
2018
-
A Associação Brasileira de Supermercados (Abras) projeta crescimento de 3,0% nas vendas reais do setor varejista em 2018, em relação a 2017. Este fato representa uma aceleração do ritmo do crescimento...
8
jan
2018
-
Para o pagamento a ser realizado em janeiro de 2018 (produção de dezembro/17), 51,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção dos preços do leite ao produtor, 47,0% fal...
8
jan
2018
-
Confira a entrevista exclusiva da analista e consultora de mercado da Scot Consultoria, Juliana Pila...
11
dez
2017
-
Demanda ruim e crescimento da produção pressionam mercado do leite no segundo semestre de 2017. ...
8
dez
2017
-
Confira a entrevista exclusiva com Rafael Ribeiro, consultor e analista de mercado da Scot Consultoria para o programa DBO na TV...
6
dez
2017
-
Depois de retomar 100% da marca, cooperativa de produtores mineira vende a empresa e vai ficar fora do comando após 69 anos...
5
dez
2017
-
Reações mais fortes nos preços dos lácteos deverão ocorrer a partir de janeiro/18 e fevereiro/18, considerando os estoques menores na ponta final da cadeia e o varejo saindo as compras para repor este...
23
nov
2017
-
Com as vendas ruins na ponta final da cadeia e a pressão de baixa do lado do varejo, as cotações voltaram a recuar no atacado em novembro....
22
nov
2017
-
Com as vendas ruins na ponta final da cadeia e a pressão de baixa do lado do varejo, as cotações voltaram a recuar no atacado em novembro....
7
nov
2017
-
A expectativa para o último bimestre do ano é de uma pressão de baixa menor sobre os preços dos lácteos no atacado e no varejo, entretanto, sem muito espaço para valorizações fortes em curto e médio p...
27
out
2017
-
A alta é uma tentativa da indústria de melhorar a margem de comercialização do leite longa vida, que foi negativa nos últimos meses....
25
out
2017
-
As expectativas ficam por conta também de uma melhora do quadro econômico do país neste último trimestre que poderá melhorar o consumo interno em diversos setores....
13
out
2017
-
Confira a entrevista do consultor e analista de mercado da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro, para o canal TerraViva falando sobre o mercado de leite....
10
out
2017
-
Ao aumento da margem do varejo diminui em parte a pressão do lado traders, principalmente as grandes redes varejistas, e abre espaço para pagamentos maiores pelo produto no atacado (indústrias). ...
5
jul
2017
-
A expectativa para as próximas quinzenas é que a demanda ruim continue pressionando para abaixo as cotações de lácteos no atacado e no varejo. O período de férias escolares pode ser um agravante do la...
5
jun
2017
-
Em curto e médio prazos, a demanda fraca na ponta final da cadeia deverá seguir pressionando as cotações dos lácteos no atacado e no varejo, mesmo com a oferta de leite (matéria-prima) caindo em impor...
12
mai
2017
-
Analista da Scot Consultoria, Juliana Pila destaca que as importações de produtos lácteos em alta e a demanda interna ruim são pontos que merecem atenção, em curto e médio prazos, “já que podem limita...
10
mai
2017
-
Em curto e médio prazos, não estão descartados aumentos dos preços dos lácteos no atacado e varejo, porém, o ritmo de alta deverá ser mais fraco que o observado até então. Existe dificuldade de repass...
6
mar
2017
-
Pontualmente, a demanda por leite para atender as indústrias de ovos de Páscoa é um fator positivo. Entretanto, não é esperado um crescimento expressivo do consumo interno ao longo de 2017, comparativ...
6
dez
2016
-
Para o pagamento de dezembro (produção de novembro), 76% dos laticínios pesquisados acreditam em queda de preços ao produtor, 18% falam em manutenção e os 6% restantes acreditam em alta (todos na regi...
7
out
2016
-
O IPCA de set/16 registrou inflação mensal de 0,08%, desacelerando ante o mês de agosto/16, quando havia apresentado variação de 0,44%, sendo esta a menor taxa nos últimos 26 meses....
5
out
2016
-
Assim, com a maior queda do leite longa vida nos supermercados na comparação com o mercado atacadista, houve estreitamento da margem de comercialização....
9
set
2016
-
A expectativa é que a inflação de alimentos fique um pouco mais comportada, conforme temos observado o recuo dos preços de alimentos nos indicadores que medem a inflação do atacado....
4
ago
2016
-
Em julho, a margem de comercialização do leite UHT no varejo em relação ao atacado, melhorou, com o leite longa vida subindo mais nos supermercados que no atacado....
3
fev
2016
-
Mesmo com o consumo patinando nos últimos meses, os estoques têm sido limitados para atender à demanda, o que vem ocasionando valorizações...
29
jan
2016
-
Rafael fala sobre a rentabilidade média da atividade leiteira ...
5
jan
2016
-
A expectativa é de que o ano inicie com estoques um pouco mais abastecidos no caso do leite longa vida, fazendo com que os preços fiquem sob pressão baixista....
19
nov
2015
-
Rafael Ribeiro falou ao canal Terra Viva sobre a produção e o preço do leite no Brasil....
3
jul
2015
-
O leite longa vida teve mais uma quinzena de alta. Os preços subiram, em média, 1,0% na segunda quinzena de junho. O reajuste foi menor que na quinzena anterior....
9
fev
2015
-
A balança comercial de produtos lácteos iniciou 2015 com um déficit de US$30,90 milhões....
2
set
2014
-
As indústrias trabalham com estoques ajustados, com a melhora nas vendas desde o final de julho....
14
ago
2014
-
Nos primeiros sete meses de 2014 foram exportados 49,80 mil toneladas de produtos lácteos. Ao compararmos com mesmo período de 2013 o aumento foi de 29,8%....
5
ago
2014
-
Em junho a balança comercial brasileira de lácteos ficou negativa em US$20,38 milhões....
14
jul
2014
-
No primeiro semestre de 2014 foram exportados 41,87 mil toneladas de produtos lácteos, ao compararmos com o primeiro semestre de 2013 o volume mais que dobrou (107,1%)....
2
mai
2014
-
A alta do preço do leite longa perdeu força em abril, mesmo com a captação de leite em queda....
25
fev
2014
-
A seca e o forte calor que afetaram bacias leiteiras do país, como Minas Gerais, regiões de Goiás, São Paulo e Rio Grande do Sul, estão antecipando um movimento de alta dos preços do leite, que deveri...
18
dez
2013
-
A Vigor Alimentos, empresa de lácteos controlada pela J&F - holding que também controla a JBS -, recuperou seu nível de margem Ebitda ao longo do ano....
11
dez
2013
-
Segundo a proposta da Fazenda, a compensação de PIS/Cofins será reduzida de 60,0% para 40,0% para todas as empresas e cooperativas....
2
dez
2013
-
Aumento da captação, recuperação dos estoques e proximidade com o período de férias e festas colaboraram com as quedas....
7
nov
2013
-
O litro do UHT ficou cotado em R$2,89, em média, no varejo, uma redução de 0,7% em relação à primeira quinzena de outubro....
1
nov
2013
-
Aumento da captação e ligeira recuperação dos estoques de leite longa vida colaboraram com a queda....
24
out
2013
-
Presidente da subcomissão do Leite da Câmara diz que montante de crédito presumido que não pode ser compensado pelos laticínios ultrapassa R$ 1 bilhão....
2
set
2013
-
O preço do leite longa vida ficou estável em relação ao início do mês, pondo fim ao movimento de alta que perdurava desde janeiro....
2
set
2013
-
Em curto prazo a expectativa é de manutenção dos preços do longa vida no atacado, mas quedas pontuais não estão descartadas...
5
ago
2013
-
Na média, houve aumento de 0,5% nos preços dos lácteos no atacado na segunda quinzena de maio em relação à primeira quinzena....
1
jul
2013
-
Na média, houve aumento de 0,5% nos preços dos lácteos no atacado na segunda quinzena de maio em relação à primeira quinzena....
3
mai
2013
-
Na média, houve aumento de 1,3% nos preços dos lácteos no atacado na segunda quinzena de abril em relação à primeira quinzena....
1
mar
2013
-
No varejo o leite longa vida ficou estável no período....
16
nov
2012
-
Cooperativa terá capacidade para 500 mil litros de leite/dia....
8
out
2012
-
Queijos Mussarela, Prato e Minas Padrão vão vir em embalagens termoformadas, com Abre Fácil. ...
10
set
2012
-
A unidade localizada em Itaperuna já pode processar mais de 100 mil litros de leite por dia e esse volume deverá aumentar...
17
ago
2012
-
Atraído pelos incentivos fiscais concedidos pelo governo estadual, através do Programa Rio Leite, mais um grupo do setor de lácteos desembarca no Rio de Janeiro....
2
jul
2012
-
Unidade de Tapejara da LBR Lácteos Brasil demite funcionários....
4
mai
2012
-
Este aumento foi, em média de 7,0% até agosto, mas nos últimos quatro meses do ano passado o crescimento caiu para 3,0%....
2
abr
2012
-
Redução das pastagens e menor produção provocam alta do leite em 8% nas prateleiras...
29
fev
2012
-
Demanda por lácteos deve melhorar daqui em diante...
29
nov
2011
-
Férias escolares e festas de final de ano: expectativa de menor consumo de lácteos...
31
mai
2011
-
Leite longa vida rumo a valores recordes...
12
mai
2011
-
Mais um ano difícil para as exportações de lácteos...
4
mar
2011
-
Tangará compra gaúcha Lativale...
24
fev
2011
-
Pra quem o Brasil exporta leite e produtos lácteos?...
1
dez
2010
-
México mais dependente do mercado externo...
18
out
2010
-
Embaré prevê faturar até 30% mais este ano...
8
out
2010
-
Brasil propõe acordo lácteo à Argentina...
4
out
2010
-
Cade julgará arrendamento de unidade da Parmalat pela Nestlé...
2
ago
2010
-
Leite: Cemil sai de projeto de megacooperativa...
20
mai
2010
-
Dólar muda perfil da exportação de lácteos...
22
mar
2010
-
País planeja liderar exportação de produtos lácteos em 5 anos...
5
mar
2010
-
Produção e consumo de leite em longo prazo...
11
ago
2009
-
Após dois anos de superávit, Brasil volta a importar lácteos...
31
jul
2009
-
Importações de queijos e manteiga cresceram em junho...
30
abr
2009
-
Exportações de lácteos – O Brasil sentiu a crise...
29
abr
2009
-
Novas ferramentas de comercialização...
10
mar
2009
-
Lácteos: em fevereiro, o saldo da balança comercial foi positivo...
15
jan
2009
-
Lácteos: exportações em 2008 ultrapassam US$500 milhões...
22
dez
2008
-
Exportação de lácteos recua em novembro...
30
out
2008
-
Atacado e varejo...
11
ago
2008
-
Leite: Superávit na balança comercial foi de US$26,8 milhões em julho...
17
abr
2008
-
Aquisição da Morrinhos pelo GP acirra disputa na área de lácteos...
28
jan
2008
-
Laticínio Jussara investe em leite em pó...
9
out
2007
-
Bom Gosto anuncia compra dos Laticínios Nutrilat...
28
ago
2007
-
Lácteos na Argentina...
11
out
2006
-
Novo déficit na balança comercial...
5
out
2006
-
RS dobrará a produção de leite...
4
out
2006
-
Vendas de leite condensado crescem 7% no Brasil...
15
set
2006
-
Ciclo de crescimento das exportações está ameaçado...
18
ago
2006
-
Leite: expectativa para o segundo semestre...
27
mar
2006
-
Itambé inaugura fábrica em Goiânia...
21
mar
2006
-
Embaré vai instalar nova unidade no RS...
14
mar
2006
-
Política cambial restringe crescimento da balança comercial de lácteos...
25
out
2005
-
São Paulo fecha as fronteiras com o Paraná...
23
ago
2005
-
Brasil em busca de novos mercados...